2008年12月28日
クリスマスパーティ
今年のクリスマスパーティのテーマはシンプルモダン。
幸せの小鳥が聖夜に幸せを運んでくれますように・・・・・・・
前菜は、焼きねぎのバスサミコソース
バルサミコの甘味と焼きねぎの香ばしさが絶妙です。
スモークサーモンのガトー仕立て
ブロッコリーとアボガドをセルクルの中にいれてサーモンで飾ってケーキ風に仕上げます。

えびのラビオリ
写真とるの忘れていました・・・・・・
やっぱり丸焼きはかかせません。
切ってしまった画像ですが・・・・・
今年もこうしてクリスマスをお祝いすることができて幸せ。
・・・・・・・・・・・・・ありがとうございます・・・・・・・・・・・・・・・
幸せの小鳥が聖夜に幸せを運んでくれますように・・・・・・・
前菜は、焼きねぎのバスサミコソース
バルサミコの甘味と焼きねぎの香ばしさが絶妙です。
スモークサーモンのガトー仕立て
ブロッコリーとアボガドをセルクルの中にいれてサーモンで飾ってケーキ風に仕上げます。
えびのラビオリ
写真とるの忘れていました・・・・・・
やっぱり丸焼きはかかせません。
切ってしまった画像ですが・・・・・
今年もこうしてクリスマスをお祝いすることができて幸せ。
・・・・・・・・・・・・・ありがとうございます・・・・・・・・・・・・・・・
Posted by miri at 05:29│Comments(0)
│テーブルコーディネイト
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